Kakaós barackok Nutellával töltve

A "Gyümölcs alakúak" címke alatt megtalálhatod a húsos barack, és a prátói, briós tésztás barackok receptjét is! Ez most egy édes, kakaós variáció :)

Hozzávalók

• 200 g liszt 
• 50 g kakaópor
• 2 db tojás
• 100 g vaj, szobahőmérsékletű
• 1 tk sütőpor
• 130 g porcukor
• tej 
• kristálycukor 
• Nutella 

Gyúrjuk össze a lisztet, a kakaót, a tojásokat, a vajat, a cukorral és a sütőporral. Formáljunk belőle golyót, pihentessük 1 órát a hűtőszekrényben.
Tegyünk zsírpapírral bélelt tepsire diónyi darabokat a tésztából.
Előmelegített 170 °C hőmérsékleten süssük 15 perc alatt készre.
Hagyjuk kihűlni, majd óvatosan kés hegyével kapargassuk egy kis üreget a tésztába.
Ragasszuk két darabot össze Nutellával, az oldalát forgassuk meg tejben (vagy likőrben), majd kristálycukorban.

Forrás: http://blog.giallozafferano.it/valeriaciccotti/pesche-dolci-al-cacao-e-nutella