Hozzávalók (4 db)
- 45 dkg darált pulykamell
- 1 tojás felverve
- 15 dkg fagyasztott spenót, kiengedve, lecsepegtetve
- 10 dkg feta sajt
- csipet só, bors
- 4 hamburger zsömle
Süssük ki olajozott serpenyőben oldalanként kb. 6 perc alatt.
Tálaljuk pirított zsemlében plussz feta sajttal, csípős szósszal, szeletelt lila hagymával, salátával és ketchuppel, mustárral
Tovább gazdagíthatjuk mellé adott hasábburgonyával, tzatziki salátával.
Tipp: szerintem a húspogácsába egy kis zúzott fokhagyma még nagyon finom lehet.
Forrás: http://www.deliciousmeliscious.com/2012/01/spinach-feta-turkey-burgers.html